Komplettmenüs / Desserts
Rustikales Buffet (ab 20 Pers.)
Backschinken, Rindergulasch, Nackenbraten in Pfefferrahm, Gemischte Gemüseplatte, Krautsalat, Röstkartoffeln, Kartoffelgratin, Spätzle
Preis pro Person: 18,90 €
Das bürgerliche Buffet (ab 20 Pers.)
Indische Putenbrust, Rinderbraten mit Pfifferlingen, Schweinefilet in Schnittlauchrahm, Gemischte Gemüseplatte Frische Salate, Salatsauce
Röstkartoffeln, Kartoffelgratin, Reis
Preis pro Person: 20,90 €
ab 40 Pers.: 18,90 €
Das deftige Buffet (ab 20 Pers.)
Schweinefilet in Schnittlauchrahm, Nackenbraten “Mexikanisch” Rinderbraten mit Sauerkirschen Gemischte Gemüseplatte, Frische Salate, Salatsauce
Röstkartoffeln, Kartoffelgratin, Spätzle
Preis pro Person: 18,90 €
ab 40 Pers.: 17,90 €
Das festliche Buffet (ab 20 Pers.)
Indische Putenbrust, Rinderbraten mit Pfifferlingen
Schweinefilet in Schnittlauchrahm
Gemischte Gemüseplatte, Frische Salate, Salatsauce
Röstkartoffeln, Kartoffelgratin, Reis
Rote Grütze mit Vanillesauce, Herrencreme
Internationale Käseplatte
Gemischter Brotkorb
Preis pro Person: 24,40 €
Warme Fischspezialitäten (ab 20 Pers.)
Lachs, Seeteufel, Seezungenfilet, Victoriabarsch, Riesengarnelen, Dillsauce, Sauce Hollandaise, Blattspinat, Pariser Kartoffeln, Reis,Frische Salate, Salatsauce
Preis pro Person: 26,80 €
Buffet „Fingerfood" (ab 20 Pers.)
Hähnchenbrustspieß "Hawaii", Garnelenspieß
Mini-Frikadelle, Schnitzel vom Schweinefilet
Lachsröllchen, Frischkäse auf Schwarzbrottaler
Tomaten-Mozzarellaspieß, Fingerfoodkuchen
Gemüsesticks mit Sauerrahm- und Kräuter-Dip
Gemischter kleiner Brotkorb
Preis pro Person: 20,80 €
ab 40 Pers.: 18,80 €
Ratsherren Buffet (ab 20 Pers.)
Tafelspitz in Meerrettichsauce, Rinderbraten mit Pfifferlingen, Nackenbraten mit Schmorzwiebeln, Schweinefilet in Schnittlauchrahm Gemischte
Gemüseplatte, Blattspinat, Frische Salate, Salatsauce Pariser Kartoffeln,, Röstkartoffeln, Kartoffelgratin
Preis pro Person: 23,50 €
ab 40 Pers.: 19,50 €
Feinschmecker Buffet (ab 20 Pers.)
Seezungenfilet in Butter gebraten, Krabben in leichter Knoblauchsauce Indische, Putenbrust, Rinderbraten mit Pfifferlingen, Gemischte Gemüseplatte, Blattspinat,
Frische Salate, Salatsauce, Pariser Kartoffeln, Kartoffelgratin, Reis
Preis pro Person: 28,80 €
Das kalte Buffet (ab 20 Pers.)
Knusper-Schnitzel, Schinkenplatte, Roastbeef mit Remoulade, Hähnchenbrust auf Ananas mit pikanter Salsa, Schweinefilet am Stück gebraten mit Kräuter-Kapernsauce, Melone mit Schinken, Geflügelsalat, Rindfleischsalat, Waldorfsalat, Kartoffelsalat, Internationale Käseplatte, Gemischter Brotkorb
Preis pro Person: 19,40 €
Bayerischer Abend (ab 20 Pers.)
Schweinshaxen, Backschinken, Würst´l, Leberkäse, Sauerkraut, Krautsalat, Röstkartoffeln, Speckkartoffelsalat, Gemischter Brotkorb, Schmalz
Preis pro Person: 18,40 €
ab 50 Pers.: 15,80 €
Buffet La Dolce Vita (ab 25 Pers.)
Tomaten mit Mozzarella, Tortellini in Schinkensahnesauce, Lasagne, Frische Champignons in Sahnesauce, Schweinefilet in Estragonsauce, Gebratener Lachs mit Pinienkernen, Grüne Bandnudeln,Tiramisu, Thymian-Kartoffeln, Italienische Gemüseplatte (Aubergine, Zucchini, Broccoli, Paprika, Staudensellerie)
Preis pro Person: 27,90 €
Buffet Bratenhit (ab 20 Pers.)
Zigeunerbraten, Madagaskarbraten, Champignonbraten
Balkangemüse herzhaft knackig, Zwiebelspeckkartoffeln
Preis pro Person für Selbstabholer: 16, 80 €
Pastahit (ab 20 Pers.)
Tortellini in Schinken-Sahnesauce mit Broccoli
Penne in Tomaten-Paprikasauce mit Putenstreifen
Nudelauflauf mit Thunfisch, Griechischer Salat
Preis pro Person für Selbstabholer: 14,80 €
Unsere Auswahl an Einzelmenüs (ab 10 Pers.)
Grünkohl mit Bratkartoffeln, Mettwurst und Kasseler
Gyros mit Tzatziki Griechischer Salat, Reis, Baguette
Keine Änderungen möglich!
Preis pro Person für Selbstabholer: 13,90 €
„Frühjahrshit" (ab 20 Pers.)
Putengeschnetzeltes in Curry-Sahne Sauce
Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce
Reis, Pariser Kartoffeln, Frühlingsgemüse
Preis pro Person für Selbstabholer: 14,80 €
„Sommerhit“ (ab 20 Pers.)
Knusperschnitzel, Nürnberger Bratwürstchen
Spießbraten mit Pfefferrahm
Nudelsalat, Krautsalat, Sommersalat
Preis pro Person für Selbstabholer: 14,80 €
„Herbsthit“ (ab 20 Pers.)
Hähnchenunterkeule, Knusperschnitzel, Spießbraten mit Pariser Kartoffeln, Mischgemüse
Preis pro Person für Selbstabholer: 13,80 €
„Winterhit“ (ab 20 Pers.)
Backschinken, Nürnberger Bratwürstchen,Spießbraten mit Pfefferrahm, Sauerkraut, Speckkartoffelsalat
Preis pro Person für Selbstabholer: 14,80 €